Mix

أسهل وألذ طريقة لعمل الفطير

أسهل وألذ طريقة لعمل الفطير

أسهل وألذ طريقة لعمل الفطير 


بأي عجينة معتمدة يتم تقطعيها دوائر صغير وفردها ثم الحشي بجبن شيدر او موزريلا او اي نوع جبن متوفر

وهذه طريقة لعجينة الفطير


مقادير العجينة :

كوبين ونص طحين 

ملعقه كبيرة خميره فورية

ملعقه كبيرة بكينج بودر

رشة ملح

ثلاث ملاعق طعام سكر

علبه زبادي

ربع كوب زيت 

نصف كاس لبن 

الطريقة


نخلط جميع المقادير بالعجانة و تعجن مدة ٧ دقايق ونغطيها وتترك لتتخمر  تقريباً من نص ساعه الى ساعة 

تقسم العجينة الى كور صغيرة ونحشيها و تدخل الفرن بحرارة 190 ليحمر 
وبالصحة والعافية




حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-